(―)亲螺的选择与运输亲螺应选择4月龄以上，体重超过30克，螺壳完整无损的个体，以保证产卵率和孵化率。选择时还应注意雌雄螺个体的比例，一般以4:1较为好！
田螺为雌雄异体，体内受精D雌雄螺在外形上的区别主要是：同龄个体，雌螺较大，雄螺较小；雌螺短而粗，雄螺较细长；雌螺壳口薄，外唇尖锐，甲周缘平展。雄螺壳口增厚，外唇向外反翅，甲外缘的中部隆起，上下缘向软体部陷入。当螺体3~4厘米，螺壳呈透明状态时，雄螺第一螺层中部右侧有一淡红色点为精巢，而雌螺没有。
因田螺螺壳较薄，易被压碎而致死。因此，如需运输时应小心操作3—般用箩筐装运，放螺时用水草垫隔，即一层螺一层水草，层层相叠，以保护螺体不受损伤。若长途运输中应每1～2小时洒水一次，以保持螺体湿润。
(二）产卵场的选择与清整产卵场大小可根据生产规模确定，一般不作统一要求。但产卵场一般应选择水源充足，水质良好，进、排水方便，环境安静的地方。产卵场的建设可因地制宜进行，一般产卵池可选择土地、水泥池、沟渠等均可，也可以产卵池、孵化池和育苗池综合建设的方式
进行，即用大池套小沟的方法，各专用池以水沟代替。各沟相连，形成曲道形式，以利于水体的循环流动，进出水孔分别设于两端。为便于管理和操作，产卵池面积不宜过大，一般长度不限，宽度以1～1.5米较为适宜，水深可保持在30～50厘米。若采用水泥池，池底要铺设置3厘米厚的淤泥。新建水泥池要浸泡10天后方能使用。
亲螺放养前，应进行清整，并换注新水。然后在池边四周和池中间插上竹木片，木片应高出水面30～50厘米；并种植一些水生植物，以备雌螺产卵时用。土池四周还要有防逃设施。
(三） 亲螺的放养与培育亲螺的放养密度不宜过大，以每平方米30～35个，较少为适宜。亲螺放养后，即开始进行强化培育，每天投喂足量的青饲料，如蔬菜、浮萍、陆草等，并适当投喂精饲料，如豆饼、麦麸、米糠等。其投喂量要根据天气及摄食情况确定和调节，精饲料投喂不宜过多，以免影响水质，一般日投喂暈为螺总体重的0.5%～
7%。青饲料日投喂量以满足其摄食需要为准，每天应捞出未吃完的青饲料。培育期间应加强水质管理，保持水质清洁，一般每2～3天加注新水一次，或有洁净的水缓慢流入则更好，这样有利于亲螺多产卵、早产卵。
亲螺培育也可在幼螺苗经45天的词养，能分辨出雌雄时进行，培育方法同上。饲养3～4个月后，达性成熟，便可自行交配繁殖。
(四） 卵块的收集与孵化经过7～10天的强化培育，
亲螺便陆续开始交配、产卵。新螺的交配在甶天进行。交配后，雌螺便于夜晚爬L植物的茎、叶池壁及池内飘浮物上，离开水面产卵，每次产卵500～2000粒不等，持续产卵时间20～90分钟，产完卵后，自动跌落水中。卵为黏性，外有胶状物将众多卵子粘于一体。为提高孵化出苗率，亲螺产卵后应将卵进行收集并放人其他池中卵化。收集卵块的时间不宜过早或过晚；过早卵块太软，不易剥离；过晚胶状物凝固，会损坏卵粒，亦难于收集。一-般在产后的第二天，卵产出10-20小时，胶状黏液尚未完全f时剥离和收集。
卵块收集后，即刻移入孵化池内孵化。条件较好时，可用筌内水泥池孵化，若在室外孵化，则应加盖竹席、草席等遮阳、防雨〇孵化池面积10～30平方米，水深1～1.5米。孵化时最好保持微流水条件，并控制水温在301:左右，水体溶氧在4毫克/升以上。为提高孵化率，要在孵化池离水面30厘米处设一竹筛式孵化床，床顶用塑料薄膜遮盖。
孵化时，将卵块放于床上层层排列，不能堆积，每天收集的卵块分别排放。卵化的时间随气温高低而变化；气温高，孵化时间短；气温低，孵化时间长；气温低于2DTC以下时，难以孵化。一般温度在28～30度时，经7～10天便可孵出仔螺。田螺卵在孵化过程中有颜色的变化，刚产出的卵多为粉红色，4～5天后变为褐色，7～10天后变为白色,不久小螺即破壳而出。仔螺孵出后，会从筛孔处自动跌入水中，螺顶由红色变为黑色时开始摄食，即可进行幼螺培育。
幼螺具有一定的耐旱性，孵出1～24小时内入水都能成活。24～48小时内入水，大多数亦能成活；3天以上人水的，成活率较低。所以设立网状孵化床便于幼螺入水，对提高幼螺成活率至关重要。
